Už dlho som chcela vyskúšať jablkový koláč, ako nám vedela robiť moja Babka Zlatka. Je to jablkové pité, ktoré už každý asi v živote jedol, no zároveň je to koláč, ktorý neomrzí ( existuje niekto, kto nemá rád jablkové koláče?) a zároveň človeka trochu vráti v čase. Na tomto koláči mám rada jeho sýtu jablkovú chuť (babka nedávala do plnky veľa škorice ani cukru) a [...]
Ďalší zo série vianočných receptov pre tento rok. Tentoraz som stavila na overenú kombináciu. Jednoduchý a rýchly recept, ktorého chuť je ozvláštnená jablkami, varenými v alkohole. Čo sa mi páči je to, že si ho môžete ozdobiť podľa ľubovôle, ako sa vám páči. Môžete zvoliť niečo jednoduché, ako ja, alebo sa vyblázniť a použiť rôzne jedlé ozdoby a trblietka. Užite si krásny adventný čas priatelia! [...]
K tomuto receptu sa vraciam naspäť , takmer po pol roku. Isté veci mi, bohužiaľ, trvajú neskutočne dlho, bez nejakej zjavnej príčiny. No, ono to nemusí vždy znamenať nejakú katastrofu, ak si to človek uvedomuje a niečo proti tomu robí:) Tak som sa dnes k tomu dokopala. Tak, ako sa pomaly blíži záver roka a moje obľúbené obdobie, začínam sa ohliadať za tým, aký bol [...]
Ďalší recept z mojej Púpavienkovej spolupráce, ktorému sa veľmi teším. Rýchly a zdravý jablkový koláč. Žanetka mi raz spomínala, že jej baby dokážu zjesť plech na posedenie a tak výber ďalšieho receptu bol jasný. stiahnuť pdf Jesenný sypaný jablčník 70 g špaldovej krupice 130 g hladkej špaldovej múky 100 g kukuričného škrobu 150 g kokosového cukru 100 g masla 1 vajíčko štipka soli kypriaci [...]
Jablkové koláče sa dajú robiť na tisíc spôsobov a človek ich bude stále milovať. Obzvlášť, ak nemám zrovna čas, čo sa deje posledného štvrťroka:), vyhľadávam recepty, ktoré sú úplne nekomplikované, ktoré nezašpinia priveľa náčinia a sú rýchle. Toto je v podstate recept na základné cesto, ktoré len trochu obmieňam korením, alebo múkou, či druhom sladidla a pridám k tomu ovocie. Žiadna veda, žiadna mozgová explózia, [...]
Dnes vám poviem príbeh jedného koláča. Boli Veľkonočné sviatky a ja som sa rozhodla, že budem činorodá. Ako to už býva, moje odvážne plány boli samozrejme trochu pozmenené, hlavne, čo sa času týka. Prišla som domov okolo 17 alebo 18 a hovorím si, sakra to už nestíham aj piecť a fotiť. Nerobila som si ťažkú hlavu, pred tým som mala peknú prechádzku s Lilečkom vonku, [...]
Dnešok bol deň, kedy som si v sebe otvorila pár vecí, ktoré stoja za zváženie. Začala to jednoduchá veta, na ktorú bežne dávam odpovede, bez skutočného zamyslenia sa, lebo som doteraz žila v tom, ako to mám v sebe celkom dobre upratané. Čo chcem skutočne robiť? Čo je tou vecou, ktorá mi prináša absolútne naplnenie? Na moment som zostala vykoľajená a nevedela som odpovedať. Kde sa stratila [...]
Včera som sa vrátila, po asi dvoch týždňoch, z Nemecka. Cesta sa mi zdala tentokrát skoro nekonečná. Vyčerpaná, ale natešená, že som opäť v Dubnici, som kráčala k sebe domov. Zrazu som si uvedomila ako som spomalila. Nemyslím svoje kroky, spomalilo sa všetko vo mne, vrátane myšlienok. Začala som vnímať iba prítomnú chvíľu. Vône, zvuky môjho mesta, západ slnka a spev vtákov. Nemusím sa nikde ponáhľať, všetko, [...]
