Kakaový kopčekový koláč s tvarohom a brusnicami

Je dobré, keď má človek v zásobe rýchle a jednoduché koláče, keď času nie je nazvyš. Alebo keď má chuť len na niečo nekomplikované. Také recepty vedia bývavať častokrát aj tými najchutnejšími. Tento koláč robila často moja mamina, keď sme boli ešte menšie. Dala som len kozmetickú zmenu v podobe brusníc a takto si tu tento recept odkladám, aby bol vždy poruke aj pre vás, [...]

2021-08-27T11:19:01+02:0027. augusta 2021|Koláče|0 komentárov

Babkin jablčník

Už dlho som chcela vyskúšať jablkový koláč, ako nám vedela robiť moja Babka Zlatka. Je to jablkové pité, ktoré už každý asi v živote jedol, no zároveň je to koláč, ktorý neomrzí ( existuje niekto, kto nemá rád jablkové koláče?) a zároveň človeka trochu vráti v čase. Na tomto koláči mám rada jeho sýtu jablkovú chuť (babka nedávala do plnky veľa škorice ani cukru) a [...]

2021-01-27T18:54:02+01:001. novembra 2020|Drobné pečivo, Koláče, Tarty|0 komentárov

Tekvicový chlieb na raňajky

Už niekoľko rokov som snívala o tom, že by som chcela formu na pečenie od Nordic Ware. Je to americká značka, ktorá vyrába nádherné formy, ktoré sú neprilnavé a sú navrhnuté skutočne do detailov. Bábovky alebo koláče vyzerajú ako z knihy, ktorú si nekúpite, lebo viete, že v živote taký level pečenia nedosiahnete. Vďaka stránke www.biano.sk sa mi tento môj sen splnil a vybrala som [...]

2021-01-27T18:54:02+01:0027. septembra 2020|Bábovky, Koláče, Raňajkové|0 komentárov

Rebarborovo mrveničkový koláč

Keď som sa tento rok dozvedela, že som dostala divokú kartu v Bloggerovi roka bola som veľmi zarazená. Pozrela som sa na blog, ktorý od začiatku roka veľmi chradne. Tri recepty, to je aká bieda! Na moju otázku porotkyni, čím som zaujala, som dostala krásnu odpoveď, ktorá mi dala veľa síl a inšpirácie. Tento rok je asi v niečom iný. Nevkladám pravidelne posty, no čakám [...]

2021-01-27T18:54:04+01:009. júla 2018|Koláče|0 komentárov

Hrozienkový tart

Pozerám, že je to už nejaký ten čas, čo som hodina niečo nové na svoju stránku. Tí z vás, ktorí ma sledujú aj na Instagrame vedia, že som za ten čas nezaháľala. Väčšinu času mi zabrala práca na magazíne Brezza, kde sme sa spolu s ďalšími blogermi snažili vytvoriť niečo trvalé a hodnotné. Či sa nám to teda podarilo, musíte ohodnotiť vy sami. Počas práce [...]

2021-01-27T18:54:04+01:001. apríla 2018|Tarty|0 komentárov

Vanilková bábovka s karamelovou polevou

V našej rodine je majstrom na bábovku moja Babka Hanka. Odkedy si pamätám, piekavala stále iba podľa jedného receptu. A poviem vám, že to bola tá najlepšia bábovka na svete, nikdy sme sa jej so sestrou neprejedli. Som človek, ktorý rád ochutnáva nové veci, ale za ten čas som si vytvorila isté kritéria, čo by som od nej očakávala. Bábovka v mojom ponímaní nie je obvyklým koláčom, [...]

2021-01-27T18:54:04+01:0010. decembra 2017|Bábovky, Raňajkové|0 komentárov

Medový koláč pre hedonistov

V živote človeka sú chvíle, kedy by sa mal vedieť patrične oceniť. Dôvody na to, môžu byť rôzne. Náročné dni v práci, vyriešenie zložitého problému, striktné dodržiavanie stravovacích návykov.... Je síce pravda, že v poslednom období sa viac pozerám na to, čo jem. Predsa len, po tridsiatke ten metabolizmus už nie je, čo bývalo:) Viac si všímam podiel cukru vo výrobkoch a ich zloženie. No [...]

2021-01-27T18:54:04+01:0023. októbra 2017|Drobné pečivo, Koláče|0 komentárov

Kakaové rezy so slivkovým lekvárom

Sú momenty kedy mám chuť na niečo tradičné, niečo, čo sme v rôznych obmenách mlsali ako malé. Na koláčoch z plechu je niečo ukľudňujúce. Už len ten samotný prvok množstva...mám rada dni, keď viem, že je doma niečo napečené:) Tento koláč som objavila v babkinej kuchárskej knihe a zaujalo ma to, že je to recept ešte od jej maminy, mojej prababky. Keď som si prečítala zloženie, [...]

2021-01-27T18:54:05+01:0017. marca 2017|Koláče|0 komentárov

Dvojito čokoládový koláč s mätou

Keď som doma, mojou a sestrinou obľúbenou činnosťou je pozeranie programov o pečení.  Nahrávame si rôzne série a potom presedíme aj pol dňa pri telke. Čo povedať, sme bláznivé... Recept na tento koláč mám zo série Rachel Allenovej. Zaujalo ma, ako by sme to so sestrou nazvali, dekadentné spojenie čokolády, a to hneď dvoch druhov, a mäty. Istotne poznáte čokoládky After Eight. Tenké, krehké a plné [...]

2021-01-27T18:54:05+01:0026. augusta 2016|Koláče|0 komentárov

Slivkovo- marcipánová galetka

Je sobota dopoludnia a práve som sa vrátila z blšieho trhu. To je asi tá najskvelejšia vec na tomto malom kúpeľnom mieste, kde sa práve nachádzam. Častosť s akou sa tu poriadajú tieto akcie a ja samozrejme nevynechám ani jednu:) Dnes som mala opäť šťastie a našla som skvelé úlovky. Keď sa budem sťahovať naspäť domov, tak bude musieť po mňa prísť malá dodávka. Čo [...]

2021-01-27T18:54:05+01:009. júla 2016|Tarty|0 komentárov

Go to Top