Toto je jedna skvelá vláčna bábovka, ktorá sa mi podarila na prvý šup, aj keď som si myslela, že som cesto dobre p.... :) Recept mám z blogu Feier Täglich das schoene Leben ( denne oslavuj pekný život), čo celkom sedí, s vidinou, že si ráno ku káve dám kúsok dobrej bábovky, s tým sa mi zaspávalo slastne:) Vanilkovo-kakaová bábovka Schwarzwald 180 g zmäknutého masla [...]
Už niekoľko rokov som snívala o tom, že by som chcela formu na pečenie od Nordic Ware. Je to americká značka, ktorá vyrába nádherné formy, ktoré sú neprilnavé a sú navrhnuté skutočne do detailov. Bábovky alebo koláče vyzerajú ako z knihy, ktorú si nekúpite, lebo viete, že v živote taký level pečenia nedosiahnete. Vďaka stránke www.biano.sk sa mi tento môj sen splnil a vybrala som [...]
V poslednej dobe má to moje pečenie krízu. Jednoducho povedané sa mi nechce...neznamená to ale, že by som nechcela fotiť. Cítim v sebe za posledné týždne istú zmenu, upriamenie sa na to, čo ma vnútorne napĺňa najviac. Nikdy som sa vnútorne úplne nestotožňovala s tým, že by som mala byť nejaký bloger, jednoducho iba celkom rada pečiem, ale nie som v tom nejako výnimočná. čo [...]
V našej rodine je majstrom na bábovku moja Babka Hanka. Odkedy si pamätám, piekavala stále iba podľa jedného receptu. A poviem vám, že to bola tá najlepšia bábovka na svete, nikdy sme sa jej so sestrou neprejedli. Som človek, ktorý rád ochutnáva nové veci, ale za ten čas som si vytvorila isté kritéria, čo by som od nej očakávala. Bábovka v mojom ponímaní nie je obvyklým koláčom, [...]
Priznám sa, že pri vymýšľaní názvu tohto článku som bola trochu na pochybách. Niekto by povedal, že je to typický raňajkový dezert. Čerešňový kompót s jogurtom a domácou granolou. Avšak pre mňa je táto kombinácia alternatívou letných dezertov a náhrada koláčov, keď netúžim po niečom veľmi sladkom. Táto kombinácia vznikla vlastne celkom spontánne v jeden nedeľný deň. Rozmýšľala som, čo by som mohla urobiť s [...]
V poslednej dobe sa neustále hovorí o zdravom životnom štýle, o rôznych druhoch -iánoch, o tom, čo je dobré jesť, čo nie, ako veľmi cukor škodí a mohla by som pokračovať ešte dlho. Hoci, keď tak nad tým uvažujem, až tak dlho nie, lebo nič o tom neviem:). Asi ma budete teraz pokladať za čudáka, ale ja sa oblúkom vyhýbam takýmto článkom. Jem jednoducho to, [...]
