Proteínovo-banánový chlieb

Dnes je za oknom krásny jesenný deň. Vyzerá to tak, že babie leto pominulo, slnko nesvieti a už je chladnejšie. Mám rada tieto, zdanlivo, neutešené obdobia, lebo ako kontrast k tomu, čo sa deje vonku, pôsobí môj byt. Útulne, teplo a mäkko. Je fascinujúce pozorovať, ako sa s meniacim počasím, mení atmosféra vnútri domovov. Moje pokojné útočisko, ktoré poznám prakticky celý život, no tento rok [...]

Trojfarebný marhuľový koláč

Tento koláč vznikol viac menej spontánne z túžby po niečom zdravom, čo by som mohla mlsať bez výčitiek. Mala som v hlave predstavu ako by mal vyzerať, ale kombinácie vznikli viac menej improvizáciou. Do posledného momentu som nevedela, ako bude výsledok vlastne chutiť a či sa to bude dať vôbec jesť. Ale keď som do neho nakoniec zahryzla, zostala som prekvapená. Celá kombinácia tak, ako [...]

2021-01-27T18:54:04+01:0012. augusta 2018|Koláče, Koláče (skoro) bez cukru, Torty|0 komentárov

Go to Top