Nemedovníčky

Prvý z tohtoročnej série vianočných receptov v mojom podaní. Tento rok som si to fotenie poriadne užila a prišla som na zásadnú vec. Vytvoriť vianočnú atmosféru sa dá tak rýchlo, len s pomocou pár vecí a úplne kľúčovým prvkom sú svetielka. Tak ako aj v reálnom živote, všade tam, kde ich zasvietite, vytvoria niečo neobyčajné, pocit útulnosti, tepla a hlavne domova. Preto mám už dnes [...]

2021-01-27T18:54:02+01:003. decembra 2019|Cookies, Drobné pečivo, Vianočné|0 komentárov

Maslové sušienky so slnečnicovými semienkami

Či už na trenčianskom Swape alebo na podujatí u nás v knižnici, tieto sušienky mali veľký úspech. Keď sa naplnia džemom, krásne zmäknú a priam sa rozplývajú na jazyku. Maslové sušienky so slnečnicovými semienkami Suroviny (na 20ks): 50g slnečnicových semienok 100g hladkej múky 50g kokosového cukru 80g studeného masla 1 žĺtok ½ čl kypriaceho prášku do pečiva ½ čl mletej citrónovej kôry Džem Slnečnicové semienka [...]

2021-01-27T18:54:03+01:0019. decembra 2018|Cookies, Drobné pečivo, Vianočné|0 komentárov

Alfajores

Keď sme raz so sestrou pozerali v telke jeden z našich obľúbených programov, kde redaktor navštevuje rôzne miesta na svete a zoznamuje sa s ich najlahodnejšími jedlami ( Dreamjob!), ako najlepšiu sladkosť z Argentíny predstavil Alfajores. Dve sušienky spojené s Dulche de leche. Nezdalo sa mi to zložité na prípravu a keďže som človek veľmi zvedavý, musela som to vyskúšať. Pôvodný recept sa do Latinskej [...]

2021-01-27T18:54:04+01:0029. decembra 2017|Cookies, Drobné pečivo, Vianočné|0 komentárov

Čoko cookies s arašidovým maslom

Začiatok tohto roka priniesol so sebou nejednu životnú zmenu. Jednou z nich je tá, že som zakotvila (uvidíme nakoľko) medzi pracujúcimi ľuďmi s pravidelným, 8 hod. pracovným rytmom (ok to až taká novinka pre mňa nie je) a  dvoma dňami voľna týždenne!!!! To už je veľký prevrat:) Pôvodné nadšenie rýchlo vystriedala realita. Veď aj tak nemám viac času než som mávala ako ,,námorník"! Nuž, toto [...]

2021-01-27T18:54:06+01:0016. januára 2016|Cookies|0 komentárov

Ma Bella Cakery alebo trochu ženskosti medzi businessmanmi

Nachádza sa na malom polostrove, v tej časti Amsterdamu, kde vládne moderná architektúra. Neďaleko sa nachádza hotel, Palace de Justice, obchody s čerstvým ovocím a zeleninou či Bagel Bistro. Ma Bella Cakery zapadá do tohto konceptu, aj keď jej interiér je zmesou pompéznosti a dievčenskosti, s prevahou pastelových tónov, bielej a ružovej. Aktuálnosť je akosi neustále cítiť v pozadí vo forme fotografických tapiet, okien siahajúcich od podlahy k stropu či ukážkou svadobných toriet [...]

2021-01-27T18:54:06+01:0020. júla 2015|Dottka na cestách|0 komentárov

Čokoládové cookies s ovsenými vločkami

Zbožňujem sušienky! Nezáleží na tom, či sú čokoládové, maslové, či majú plnku alebo posýpku...Rada si ich namáčam do kávy, zajedám ich k čaju, jednoducho sušienkami sa nikdy nič nepokazí:) Myslím si, že recept na domáce cookies by nemal chýbať u toho, kto musí mať denne svoju dávku sladkého. Tieto recepty nebývajú zložité, sú nenáročné na suroviny aj čas a výsledok je o to krajší, že [...]

2021-01-27T18:54:07+01:008. marca 2015|Cookies|0 komentárov

Čokoládový Whoopie Pie s krémom z arašidového masla

Whoopie Pie je typický americký, a teraz si môžete vybrať, pie, torta alebo cookies. To aspoň hovorí Wikipedia. Každopádne mne svojím zjavom pripomína práve cookies. Dve sušienky, ktoré sú navyše zlepené lahodným krémom. V jednej relácií o pečení, v ktorej bol anglický cukrár cestujúci po USA a ochutnávajúci najlepšie domáce sladkosti, zaznela veta, ktorá mi pomohla nájsť samú seba: ,,Cupcake je pre ľudí, ktorí majú [...]

2021-01-27T18:54:07+01:0028. februára 2015|Cookies|0 komentárov

Go to Top