Mám rada koláče, ktoré nie sú presladené, ktoré majú v ideálnom prípade veľa ovocia. Keď som niekedy vo februári pripravovala recepty pre časopis Na dedine, prebytok ovocia som doma veru nemala. Ale v takýchto prípadoch rada siaham po citrónových, kyslejších chutiach. Tento koláč je prototypom toho, čo mám rada. Je šťavnatá a vďaka citrónom a malinovej poleve, je skvele vyvážená. Bábovka nepozná ideálny čas, je [...]