Ricottovo-kokosové guľky
Rýchly recept na skvelé vianočné guľky bez zbytočných rečí...:) Ricottové guľky 250g ricotty 60g práškového cukru ½ pl medu 2 pl smotany na šľahanie 115g kokosu brusnice, hrozienka (najlepšie máčané v rume) alebo mandle Všetky suroviny spolu zmiešame. Tvarujeme guľky, do ktorých vložíme náplň podľa chuti a obalíme v kokose. Dáme zachladiť.