Na domáci lemon curd som sa chystala už nejaký čas. Vlastne ani neviem, prečo mi tak dlho trvalo, kým som sa na neho podujala, lebo príprava je celkom jednoduchá. Dokonca som ani nič nepokazila, a verte, to nie je u mňa samozrejmosťou. Na home made veciach je niečo magické. Nie je to len o tom, že viete, čo ste dali dovnútra. Ja mám pocit istej hrdosti [...]
Za svoj prvý príspevok som si zvolila práve tento citrónový koláč. Dôvodom nebolo to, že farbami kontrastuje s momentálnym sychravým počasím, pociťujem to skôr ako napravenie krivdy. Čím som sa mohla tomuto, zdanlivo nevinnému, koláču previniť? Nuž bola to moja neschopnosť predstaviť si trpkosť citrónov v sladkostiach... Aká krátkozrakosť, ale našťastie som bola z nej vytrhnutá a nadšená pre mňa novým chuťovým rozmerom:) Výhodou tohto [...]
