Banoffee cupcakes s mascarpone frostingom

Sestra je veľkým fanúšikom sladkého a zároveň hlavným ochutnávačom všetkého čo kedy napečiem. Čo iné som teda mohla urobiť na jej narodeniny, ako niečo hriešne:) Keďže už dlhšiu dobu som nepiekla cupcakes, výber bol jasný. Už bolo len treba vybrať chuť. Klasický vanilkový základ s kúskami čokolády, v ktorom je navyše plnka z Dulce de leche a frosting ( krém, keby bolo potrebné vysvetlenie) z [...]